Questi batuffoli argentei che compaiono all'inizio della primavera, sono le infiorescenze maschili del salice nei quali che si aprano gli stami provvisti di antere giallo-oro.
Sembra che i poeti amassero questa pianta, dato che la nominavano in continuazione
Il salice inoltre, essendo la pianta più precoce nel produrre polline e nettare quando il resto del paesaggio è ancora innevato, nutre milioni di api che, appena destate dal dormiveglia invernale, altrimenti morirebbero di fame.
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